在零售行業(yè)加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大背景下，AI技術(shù)正以前所未有的態(tài)勢重塑著行業(yè)格局。從精準營銷到智能客服，從供應(yīng)鏈優(yōu)化到門店運營，AI應(yīng)用已滲透到零售業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)，為行業(yè)帶來了全新的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。便利店行業(yè)作為零售領(lǐng)域的重要組成部分，也在這場數(shù)智化浪潮中積極探索，尋求突破。

海鼎，作為便利店數(shù)智化領(lǐng)域的先行者，已在行業(yè)內(nèi)深耕30年，憑借對便利店業(yè)務(wù)的深刻洞察與對前沿技術(shù)的靈活運用，海鼎為眾多便利店企業(yè)量身定制了全方位的數(shù)智化解決方案。從門店的日常運營管理，到供應(yīng)鏈的高效協(xié)同；從會員體系的精準營銷，到線上線下融合的全渠道布局，海鼎的解決方案覆蓋了便利店運營的每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在2025年中國便利店大會上，海鼎CEO蔣作梁以“質(zhì)領(lǐng)未來，便利店數(shù)智生態(tài)打造”為主題發(fā)表了精彩的演講，向行業(yè)伙伴分享了海鼎在便利店數(shù)智化領(lǐng)域的探索成果與未來展望，為行業(yè)發(fā)展帶來新思路與新機遇。

當(dāng)下便利店行業(yè)競爭激烈，新技術(shù)應(yīng)用、經(jīng)營模式升級以及對細節(jié)場景的關(guān)注成為行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。海鼎憑借敏銳的市場洞察力，從售前、實施、運維過程中客戶高頻咨詢的問題中，精準捕捉到這些行業(yè)痛點。無論是AI板塊應(yīng)用、新經(jīng)營理念下的方案需求，還是海外市場拓展、會員體系管理以及降本增效等方面的訴求，海鼎都將其作為產(chǎn)品研發(fā)與服務(wù)優(yōu)化的重要方向。這種以客戶為中心的理念，使海鼎能夠及時響應(yīng)行業(yè)變化，為便利店企業(yè)提供切實可行的解決方案，助力企業(yè)在激烈的市場競爭中搶占先機。

為滿足便利店行業(yè)多元化的發(fā)展需求，海鼎持續(xù)迭代全域業(yè)務(wù)解決方案?，F(xiàn)場，蔣作梁為大家舉例介紹到：

在輕餐飲運營方面，海鼎進一步拓展了管理維度，不僅可對口味、加料、溫度、SPU等進行精細管理，還涵蓋了背后原料庫存及毛利計算，為便利店經(jīng)營提供了全方位的解決方案。

鮮食加工領(lǐng)域，隨著現(xiàn)場制作在便利店經(jīng)營中的重要性日益凸顯，海鼎系統(tǒng)基于餐段銷售預(yù)測、門店庫存及加工耗時，能在恰當(dāng)時間提醒門店工作人員進行化凍等操作，且化凍方法和時間均可靈活配置，實現(xiàn)了鮮食制作的精細化管理。

在全球化布局方面，海鼎緊跟優(yōu)秀客戶如名創(chuàng)優(yōu)品、泡泡瑪特的國際化步伐，產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于全球80多個國家和地區(qū)。迪拜最大的華人超市溫超集團以及非洲的Chinamall、菲律賓ATAW集團等均采用了海鼎的系統(tǒng)。這一成績的取得，得益于海鼎系統(tǒng)對多語言、多稅制、多幣種支持能力的進一步提升。如今，海鼎已成為企業(yè)出海的有力伙伴，為全球零售行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展貢獻著中國智慧和力量。

精準營銷是便利店數(shù)字化運營的重要環(huán)節(jié)。蔣作梁介紹，海鼎在券的應(yīng)用及營銷活動上持續(xù)發(fā)力，通過精準的數(shù)據(jù)分析和用戶畫像，為消費者提供個性化的優(yōu)惠券和營銷活動，有效提升了消費者的參與度和購買意愿。

在供應(yīng)鏈交互和門店運營方面，海鼎圍繞真實用戶需求展開深入探索，推出了一系列創(chuàng)新應(yīng)用，實現(xiàn)了供應(yīng)鏈的高效協(xié)同和門店運營的精細化管理，為便利店的業(yè)績增長提供了有力保障。

蔣作梁分享了三個具體的應(yīng)用場景，展示了海鼎系統(tǒng)在便利店運營中的實際效果：

智能補貨場景中，通過不斷調(diào)試和進化算法，基于銷售預(yù)測的智能補貨效果顯著提升。在加盟商年輕化且缺乏經(jīng)驗的背景下，智能補貨成為保障門店運營的重要支撐，有效避免了缺貨和積壓現(xiàn)象的發(fā)生。

智能鮮食場景聚焦消費者體驗，通過優(yōu)化鮮食制作管理，提升產(chǎn)品口感，從而增強消費者復(fù)購率。

數(shù)字指引經(jīng)營場景則讓數(shù)據(jù)“說話”，海鼎不僅打磨工具，更深入研究零售實體店經(jīng)營，為客戶提供咨詢方案，目前該方案已得到客戶的高度認可和復(fù)購，為門店的經(jīng)營決策提供了科學(xué)依據(jù)。

此外，海鼎也不斷深化AI在零售領(lǐng)域的應(yīng)用，如海鼎的智能巡檢系統(tǒng)為門店運營提供了全方位保障：陳列巡檢確保門店陳列整齊美觀；收銀區(qū)巡檢提升顧客購物體驗；通道巡檢保障購物環(huán)境安全；偷盜人員預(yù)警降低門店損失；員工著裝巡檢保障食品安全。同時，海鼎也在其他運營實戰(zhàn)方面結(jié)合AI來迭代方案。

蔣作梁認為“一個企業(yè)里最有價值的提升，要么是最高頻的事，要么是杠桿率最高的事?！?/strong>

在連鎖業(yè)態(tài)下，門店端的日常管理與銷售工作是極為突出的高頻事項。這些工作貫穿于門店運營的每一天，從商品陳列、庫存盤點到顧客接待、銷售達成，每一個環(huán)節(jié)都緊密相連，直接影響著門店的運營效率和經(jīng)營業(yè)績。海鼎將充分利用自身軟件、外部硬件以及大數(shù)據(jù)、AI等先進技術(shù)手段，為這些高頻場景提供切實有效的解決方案，實現(xiàn)工作效率的大幅提升。

蔣作梁強調(diào)，在行業(yè)發(fā)展的當(dāng)下，許多企業(yè)正從防御型經(jīng)營轉(zhuǎn)為進攻型經(jīng)營，積極打造核心競爭力、拓展門店。海鼎也始終堅守使命，致力于讓商業(yè)更有效率，專注零售領(lǐng)域，以客戶滿意度為第一要務(wù)，提供長期陪伴。今年恰逢海鼎成立30周年，為慶祝這一重要時刻，海鼎將于9月份舉辦30周年慶?；顒郁吆６τ脩粞杏憰?，誠邀新老朋友共同參與，回顧30年的發(fā)展歷程，展望未來的美好前景。

此次演講不僅展示了海鼎在便利店數(shù)智化領(lǐng)域的深厚積累與創(chuàng)新成果，也為行業(yè)發(fā)展提供了寶貴的思路與方向。相信在海鼎與便利店同仁的共同努力下，便利店行業(yè)將迎來更加智能化、高效化的發(fā)展新時代，為消費者帶來更加優(yōu)質(zhì)的購物體驗。